Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке
В наличии
Код:
296826
Автор: Анюшкин Е.С.
Издательство: Руссо
ISBN: 5-88721-141-5
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Количество страниц: 1032
Язык издания: нім
Год издания: 1999
Обложка: тверда
Автор: Анюшкин Е.С.
Издательство: Руссо
ISBN: 5-88721-141-5
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Количество страниц: 1032
Язык издания: нім
Год издания: 1999
Обложка: тверда
Словарь содержит около 55 000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной, масложировой, молочной, мукомольной, хлебопекарной, сахарной, крахмало-паточной, кондитерской, спиртовой, винодельческой, пивоваренной, табачной, консервной и т.п. В словарь включены также термины по кулинарной обработке и приготовлению пищи. В конце словаря имеется список сокращений, применяемых в пищевой промышленности, и список пищевых добавок. С помощью указателя словарь может быть использован для перевода с русского языка на немецкий. Словарь предназначен для специалистов и научных работников различных отраслей пищевой промышленности, переводчиков, преподавателей и студентов пищевых вузов.
Книги этого автора
Книги этого издательства
![Купить Русско-немецкий словарь по электротехнике и электронике. Горохов. Русско-немецкий словарь по электротехнике и электронике. Горохов.](/thumb_w150h160fit/000485956.jpeg)
222.00грн
В наличии
подробнее →
![Купить Англо-русский словарь по оптике. Англо-русский словарь по оптике.](/thumb_w150h160fit/000485563.jpeg)
208.00грн
Код: 296190
Изд-во:
Руссо
В наличии
подробнее →
![Купить Русско-итальянский политехнический словарь. Авраменко. 110 000. Русско-итальянский политехнический словарь. Авраменко. 110 000.](/thumb_w150h160fit/000568518.jpeg)
409.00грн
Код: 296857
Изд-во:
Руссо
В наличии
подробнее →
![](/img/noimage.png)
385.00грн
В наличии
подробнее →
Книги из категории "Универсальный раздел"
![Купить Історія втраченої дитини. Ферранте Е. Клуб Сімейного Дозвілля Історія втраченої дитини. Ферранте Е. Клуб Сімейного Дозвілля](/thumb_w150h160fit/000562161.jpeg)
226.00грн
В наличии
подробнее →