Калифорния. Краткая история суши. Travel
В наличии
Код:
296537
Автор: Корсон Т.
Издательство: Амфора
ISBN: 978-5-367-00946-0
Формат: 207x132x18 мм
Количество страниц: 382
Язык издания: рос
Год издания: 2009
Обложка: тверда
Автор: Корсон Т.
Издательство: Амфора
ISBN: 978-5-367-00946-0
Формат: 207x132x18 мм
Количество страниц: 382
Язык издания: рос
Год издания: 2009
Обложка: тверда
Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши - первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуре суши в Японии и Америке.
Книги этого издательства
Книги из категории "Универсальный раздел"
Меґ Мікер Мама й син. Як виховати надзвичайного чоловіка. Меґ Мікер. Book Chef
320.00грн
В наличии
подробнее →