Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Олексій Здобнов, Віктор Циганенко. Арій

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Олексій Здобнов, Віктор Циганенко. Арій

В наличии
В корзину
495.00грн
Код: 295447
Автор: Олексій Здобнов, Віктор Циганенко
Издательство: Арій
ISBN: 978-966-498-183-2
Формат: 170х240 мм
Количество страниц: 688
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: тверда
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. Для предприятий общественного питания всех форм собственности.

Книги этого издательства

Граматика англійської мови. Доступно і просто.Валерій Федоров. Арій Валерій Федоров Граматика англійської мови. Доступно і просто.Валерій Федоров. Арій
139.00грн
Код: 298809
Изд-во: Арій
ISBN: 978-966-498-606-6
В наличии
подробнее →
Шерлок Холмс / Sherlock Holmes (Читаю англійською) Арій Конан Дойл А. Шерлок Холмс / Sherlock Holmes (Читаю англійською) Арій
139.00грн
Код: 294642
Изд-во: Арій
ISBN: 978-966-498-379-9
В наличии
подробнее →
Джейн Ейр. Шарлотта Бронте. Арій Шарлотта Бронте Джейн Ейр. Шарлотта Бронте. Арій
139.00грн
Код: 291651
Изд-во: Арій
ISBN: 978-966-498-440-6
В наличии
подробнее →
Лессі. Ерік Найт. Арій Ерік Найт Лессі. Ерік Найт. Арій
85.00грн
Код: 286504
Изд-во: Арій
ISBN: 978-966-498-771-1
В наличии
подробнее →
2000 найкорисніших ЧЕСЬКИХ слів і висловів. Федонюк В. Арій Федонюк В. 2000 найкорисніших ЧЕСЬКИХ слів і висловів. Федонюк В. Арій
115.00грн
Код: 291662
Изд-во: Арій
ISBN: 978-966-498-656-1
В наличии
подробнее →
2000 найкорисніших німецьких слів і висловів. Городецька Н. Арій Городецька Н. 2000 найкорисніших німецьких слів і висловів. Городецька Н. Арій
90.00грн
Код: 299326
Изд-во: Арій
ISBN: 978-966-498-635-6
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Animal Farm Orwell, G. Animal Farm
450.00грн
Код: 242602
Изд-во: Penguin Books
ISBN: 978-0-14-103613-7
В наличии
подробнее →
Карти. Нові мандрівки. Мізелінські Олександра і Даніель. Видавництво Старого Лева Мізелінські Олександра і Даніель Карти. Нові мандрівки. Мізелінські Олександра і Даніель. Видавництво Старого Лева
439.00грн
Код: 283402
ISBN: 978-617-679-820-0
В наличии
подробнее →
Чі. Життя однієї киці. Том 7. Nasha idea Конами Каната Чі. Життя однієї киці. Том 7. Nasha idea
189.00грн
Код: 283322
Изд-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-15-8
В наличии
подробнее →
Пятий ризик. Майкл Льюїс. КМ-БУКС Майкл Льюїс Пятий ризик. Майкл Льюїс. КМ-БУКС
221.00грн
Код: 283336
Изд-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-339-3
В наличии
подробнее →
Маленька зла книжка 3. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef Міст М., Гуссунґ Т. Маленька зла книжка 3. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef
200.00грн
Код: 283293
Изд-во: BookChef
ISBN: 978-966-993-581-6
В наличии
подробнее →
Забруднені гени. Бен Лінч. BookChef Бен Лінч Забруднені гени. Бен Лінч. BookChef
184.00грн
Код: 283299
Изд-во: BookChef
ISBN: 978-617-7561-25-4
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.