Пісна грибна кухня. Традиції та рецепти. Понад 200 повсякденних та святкових страв. Вишневський М.,
В наличии
Код:
292788
Автор: Вишневский М., Александрова Е.
Издательство: Проспект
ISBN: 978-5-392-29803-7
Формат: 218x168x20 мм
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: тверда
Автор: Вишневский М., Александрова Е.
Издательство: Проспект
ISBN: 978-5-392-29803-7
Формат: 218x168x20 мм
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: тверда
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни _ от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь _ с использованием грибов.
Книги этого издательства
Книги из категории "Универсальный раздел"
Курило Олена Борисівна Уваги до сучасної української літературної мови
247.00грн
В наличии
подробнее →
Wells, H.G. CCC The War of the Worlds: GCSE 9-1 set text student edition
149.00грн
В наличии
подробнее →