Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд. Вишневский М., Александрова Е.
Товар закінчився
Код:
292788
Автор: Вишневский М., Александрова Е.
Издательство: Проспект
ISBN: 978-5-392-29803-7
Формат: 218x168x20 мм
Количество страниц: 272
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: тверда
Автор: Вишневский М., Александрова Е.
Издательство: Проспект
ISBN: 978-5-392-29803-7
Формат: 218x168x20 мм
Количество страниц: 272
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: тверда
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни _ от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь _ с использованием грибов.
Книги этого издательства
Книги из категории "Универсальный раздел"
Юлія Юрчук Швеція. Модель для збірки: вілла, «вольво», песик. Віхола
274.00грн
В наличии
подробнее →