Кофе как профессия. Хоффманн Дж.

Кофе как профессия. Хоффманн Дж.

В наличии
В корзину
1104.00грн
Код: 292452
Автор: Хоффманн Дж.
Издательство: Ріпол Класік
ISBN: 978-5-386-12442-7
Формат: 258x205x18 мм
Количество страниц: 214
Язык издания: рос
Год издания: 2019
Обложка: тверда
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. \Кофе как профессия\ - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Книги этого издательства

Книги из категории "Универсальный раздел"

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.