Кодекс Алиментариус. Рыба и рыбопродукты
В наличии
Код:
291720
Издательство: Весь Мир
ISBN: 978-5-7777-0404-7
Язык издания: рос
Год издания: 2007
Обложка: мяка обкладинка
Издательство: Весь Мир
ISBN: 978-5-7777-0404-7
Язык издания: рос
Год издания: 2007
Обложка: мяка обкладинка
Codex Alimentarius (лат. Продовольчий кодекс) _ зведення прийнятих міжнародним співтовариством стандартів на харчові продукти. Дане видання містить стандарти щодо риби та рибних продуктів, прийняті Комісією Кодекс Аліментаріус. Видання адресоване широкому колу спеціалістів, а також усім зацікавленим особам.