Усі ресторатори роблять це. 70 способів уникнути проблем. Миронов С.К.

Усі ресторатори роблять це. 70 способів уникнути проблем. Миронов С.К.

В наличии
В корзину
913.00грн
Код: 291617
Автор: Миронов С.К.
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9500149-3-2
Формат: 245x170x24
Язык издания: рос
Год издания: 2017
Обложка: тверда
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.

Книги этого издательства

Примушуйте інтернет працювати на ваш ресторан. Жогольова М.В. Жоголева М.В. Примушуйте інтернет працювати на ваш ресторан. Жогольова М.В.
707.00грн
Код: 291634
ISBN: 978-5-9908119-0-4
В наличии
подробнее →
Битва за гостя біля. 120 інструментів локального маркетингу. Авруцька І.Г., Тарабріна О. Рестор Авруцкая И.Г., Тарабрина О. Битва за гостя біля. 120 інструментів локального маркетингу. Авруцька І.Г., Тарабріна О. Рестор
836.00грн
Код: 290777
ISBN: 978-5-6040953-7-9
В наличии
подробнее →
Підручник з бармена. (+ Лінійка). Самашка П.Р., Крутілова Є.Є., Панов Я.В. Самашка П.Р., Крутилова Е.Е., Панов Я.В. Підручник з бармена. (+ Лінійка). Самашка П.Р., Крутілова Є.Є., Панов Я.В.
1407.00грн
Код: 289768
ISBN: 978-5-6044967-6-3
В наличии
подробнее →
Розумне меню. Зроблено у петербурзі. Пращенко І.А., Акбашев З.Д Пращенко И.А., Акбашев З.Д. Розумне меню. Зроблено у петербурзі. Пращенко І.А., Акбашев З.Д
837.00грн
Код: 290614
ISBN: 978-5-6040953-2-4
В наличии
подробнее →
Секретні матеріали барменів Упоряд. Аносова Є.Ю. Сост. Аносова Е.Ю. Секретні матеріали барменів Упоряд. Аносова Є.Ю.
692.00грн
Код: 292954
ISBN: 978-5-9500149-6-3
В наличии
подробнее →
Як нагодувати мільйон гостей. Організація харчування на масових заходах. Чарієва М.О. Чарыева М.О. Як нагодувати мільйон гостей. Організація харчування на масових заходах. Чарієва М.О.
570.00грн
Код: 291927
ISBN: 978-5-98176-115-7
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Багряний рейд. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля Андрій Кокотюха Багряний рейд. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля
180.00грн
Код: 283372
ISBN: 978-617-12-6049-8
В наличии
подробнее →
Друга Епоха Машин: робота, прогрес та процвітання в часи надзвичайних технологій. Ерік Бріньолфссон, Ендрю Макафі. K.Fund Ерік Бріньолфссон, Ендрю Макафі Друга Епоха Машин: робота, прогрес та процвітання в часи надзвичайних технологій. Ерік Бріньолфссон, Ендрю Макафі. K.Fund
280.00грн
Код: 283304
Изд-во: K.Fund
ISBN: 978-966-136-320-4
В наличии
подробнее →
Fingerprint Activities Watt, F. Fingerprint Activities
508.00грн
Код: 274080
Изд-во: Usborne
ISBN: 978-1-4095-8189-5
В наличии
подробнее →
Контрольні та самостійні роботи з фізики. 7 кл. Федчишин О. Контрольні та самостійні роботи з фізики. 7 кл.
20.00грн
Код: 280065
ISBN: 978-966-07-3722-8
В наличии
подробнее →
ЕХО. Супер зірки K-pop. Едріан Беслі. BookChef Едріан Беслі ЕХО. Супер зірки K-pop. Едріан Беслі. BookChef
180.00грн
Код: 283302
Изд-во: BookChef
ISBN: 978-617-7808-99-1
В наличии
подробнее →
Блакитні пігулки. Фредерик Петерс. Видавництво/Vydavnytstvo Фредерик Петерс Блакитні пігулки. Фредерик Петерс. Видавництво/Vydavnytstvo
360.00грн
Код: 283378
ISBN: 978-617-7818-75-4
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.