Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии. Элеанор Форд.
В наличии
Код:
289890
Автор: Элеанор Форд
Издательство: ХлібСіль
ISBN: 978-5-04-105991-0
Формат: 269x212x21 мм
Язык издания: рос
Год издания: 2021
Обложка: тверда
Автор: Элеанор Форд
Издательство: ХлібСіль
ISBN: 978-5-04-105991-0
Формат: 269x212x21 мм
Язык издания: рос
Год издания: 2021
Обложка: тверда
Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие \острова специй\, на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.
Книги этого издательства
Аннелие Андерссон Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!
800.00грн
В наличии
подробнее →
Книги из категории "Универсальный раздел"
Джон Скалці Війна старого. Книга 1. Джон Скалці. Навчальна книга – Богдан
329.00грн
В наличии
подробнее →
Міст М., Гуссунґ Т. Маленька зла книжка 2. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef
190.00грн
В наличии
подробнее →