Смаки Буковини. Гастрономічний путівник традиційної кухні. Книги-XXI
В наличии
Код:
287384
Автор: Микола Шкрібляк, Кіра Ставчанська
Издательство: Книги-XXI
ISBN: 978-617-614-346-8
Формат: 250х250х45
Количество страниц: 416
Язык издания: укр
Год издания: 2022
Обложка: тверда
Автор: Микола Шкрібляк, Кіра Ставчанська
Издательство: Книги-XXI
ISBN: 978-617-614-346-8
Формат: 250х250х45
Количество страниц: 416
Язык издания: укр
Год издания: 2022
Обложка: тверда
Кажуть, що давньоперські правителі відправляли своїх розвідників у чужі краї, щоби за тональністю звучання музики визначити суспільні настрої в тих державах та регіонах і вирішити, чи можна їх легко завоювати. Натомість більш миролюбні мандрівники й колись, і тепер досліджують особливості смаків національних та регіональних кухонь, визначаючи так бажання чи небажання глибшого знайомства. А от наша чудова Буковина сама подає себе за гостинним столом, ніби запрошуючи - скуштуй мене й переконайся, яка я добра на смак! Захоплення нашим краєм абсолютно виправдане: його ландшафтне розмаїття, поліфонія музики, співів і мов, архітектурні шедеври з тисячами ниток людських доль, які міцно зшивають його з Європою та світом, - цього достатньо, щоби розбудити цікавість. Але не може гість зупинитися на порозі нашого дому, так і не до пущений до найсвятішого - таїнства насолодитися споживанням, радості попоїсти в доброму товаристві, зануритися в запахи, смаки й оздоблення. Буковинці гостинні, голодних гостей на Буковині не зафіксував іще жоден хроніст, а жоден ґазда не відпустив далі. Буковинська кухня - це коронація і сублімація ландшафтів, культур, поезії, де дзеркальний короп пряно мовчав пятьма мовами. Бажаю насолоди! Смачного!
Книги этого издательства
Книги из категории "Универсальный раздел"
Н.Картер Адская женщина. Сборник рассказов. Н.Картер. Клуб Сімейного Дозвілля
117.00грн
В наличии
подробнее →