Complete Baking
В наличии
Код:
273873
Автор: Bretherton, C.
Издательство: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-42603-6
Количество страниц: 544
Язык издания: анг
Год издания: 2020
Обложка: м'яка
Возраст: Дорослі
Автор: Bretherton, C.
Издательство: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-42603-6
Количество страниц: 544
Язык издания: анг
Год издания: 2020
Обложка: м'яка
Возраст: Дорослі
Ілюстрована збірка класичної випічки та сучасних страв, яка не просто вказує вам, що робити, а й показує кожний етап.
Яка різниця між збиванням і розбиванням яєць? Як повинні виглядати «м’які пики», а як «гострі»? Як отримати румяну скоринку на хлібі? Якщо вас турбують ці питання, ось тут на допомогу приходить Complete Baking. Це книга для тих, хто лише починає пекти духмяні шедеври.