Книга Каваленд Кто, как и зачем изобрел наш любимый напиток Августин Седжевик (на украинском языке)
В наличии
Код:
267057
Автор: Огастін Седжевік
Издательство: Лабораторія
ISBN: 978-617-7965-25-0
Формат: 17х24
Язык издания: укр
Автор: Огастін Седжевік
Издательство: Лабораторія
ISBN: 978-617-7965-25-0
Формат: 17х24
Язык издания: укр
В двадцатом веке один английский торговец Джеймсом Гиллом был хитрым и жестокости построить целую кофейную империю в Республике Сальвадор. Как он добился успеха? Эта фантастическая и малоизвестная история рассказывается автором этой книги, исследователем истории продовольствия, работы и капитализма, участника Гарвардского научного научного проекта «Проект по изучению справедливости, благосостояния и экономики» Один Седжвик. Это показывает, как мы ежедневно пьем кофе и даже не думаем о том, какие условия его можно собрать и назвать. Планции Джеймса Гилла преобладали бесчеловечные условия - кофе стал почти символом капитализма, поэтому люди, которые находились под контролем владельца плантации, должны были работать еще все больше и больше. Эта история на самом деле объяснит читателям макроэкономические, социальные и политические процессы на очень знакомым и визуальном примере - процессе растущих кофейных зерен.
Книги этого автора
Книги этого издательства
Книги из категории "Бизнес. Экономика. Право"
![Купить Книга Жемчужины нашей планеты Уникальные творения природы и человека Книга Жемчужины нашей планеты Уникальные творения природы и человека](/thumb_w150h160fit/000495670.png)
369.00грн
В наличии
подробнее →