Домашнє солодке з родинних переписів
В наявності
Код:
426410
Автор: Віра Манько
Видавництво: Свічадо
ISBN: 978-617-8643-68-3
Кількість сторінок: 256
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Автор: Віра Манько
Видавництво: Свічадо
ISBN: 978-617-8643-68-3
Кількість сторінок: 256
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Галичина завжди мала багату традицію випікання солодкого печива. Величезне розмаїття рецептів пляцків, тістечок, струделів, дрібного печива, андрутів та інших смачних солодощів зберігалося у кулінарних записниках господинь. Ця книжка є спробою зберегти й передати живу традицію галицького домашнього печива, що формувалася упродовж кількох поколінь і збереглася у родинній пам'яті. У ній поєднано кулінарні рецепти, особисті спогади та культурно-історичний контекст, який відображає щоденне життя, святкові звичаї та гастрономічну культуру Галичини другої половини ХХ століття. Віра Манько, авторка та упорядниця книги, вже багато років працює над збереженням нашої культурної спадщини. Її книги про українську писанку — це практичні, інформативні видання, створені з великою любов'ю і натхненням передавати наступним поколінням вміння писати писанки. «Домашнє солодке» — це точні рецепти, смачні описи, детальні пояснення окремих слів, розповіді про традиції і ностальгійні спогади, без яких наше життя не матиме смаку.
Книги цього автора
Книги цього видавництва
Товари з цієї ж категорії
Пазл на 24 елементи Peppa Pig. Чарівне перевтілення
105.00грн
Код: 452233
Вид-во:
Dodo
В наявності
детальніше →
Пітер Зейхан Кінець світу - лише початок. Картографування краху глобалізації
749.00грн
В наявності
детальніше →

