Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури. Зображення №2 Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури. Зображення №3

Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури

load...
В наявності
В кошик
190.00грн
Код: 316225
Автор: Архипов В. В.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010973-4
Кількість сторінок: 240
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслуживанию, а также классификацию базовых алкогольных и безалкогольных напитков, особенности их производства, подачи и потребления в барах. Рассмотрены основные методы и особенности приготовления коктейлей и других напитков в баре, способы их оформления и подачи. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса и другим специальностям индустрии гостеприимства. Может быть полезным персоналу баров и ресторанов.

Книги цього автора

Экспертная оценка товаров (движимого имущества). 2-е издание Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Экспертная оценка товаров (движимого имущества). 2-е издание Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
390.00грн
Код: 313348
ISBN: 978-617-673-419-2
В наявності
детальніше →
Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
180.00грн
Код: 313340
ISBN: 978-617-673-417-8
В наявності
детальніше →
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах. 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах. 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури
190.00грн
Код: 316226
ISBN: 978-617-673-418-5
В наявності
детальніше →
Организация работы сомелье (все о вине в ресторане). 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Организация работы сомелье (все о вине в ресторане). 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури
220.00грн
Код: 314603
ISBN: 978-617-673-420-8
В наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Я – серийный убийца. Откровения великих маньяков. Дуглас Джон, Нокс Микки. Центр учбової літератури Дуглас Джон, Нокс Микки Я – серийный убийца. Откровения великих маньяков. Дуглас Джон, Нокс Микки. Центр учбової літератури
640.00грн
Код: 313329
ISBN: 978-611-012137-8
В наявності
детальніше →
Цивільний захист Підручник затверджений МОН України. Запорожець О. І. Центр учбової літератури Запорожець О. І. Цивільний захист Підручник затверджений МОН України. Запорожець О. І. Центр учбової літератури
170.00грн
Код: 313396
ISBN: 978-617-673-405-5
В наявності
детальніше →
Юридичний практикум. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Федик Є. І. Центр учбової літератури Федик Є. І. Юридичний практикум. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Федик Є. І. Центр учбової літератури
170.00грн
Код: 313330
ISBN: 978-617-673-066-8
В наявності
детальніше →
Эксплуатация танка Т-72Б. Центр учбової літератури Эксплуатация танка Т-72Б. Центр учбової літератури
650.00грн
Код: 313347
ISBN: 978-966-370-799-0
В наявності
детальніше →
Цифрова валюта у світі та в Україні: правове регулювання, судовапрактика, цифрові валюти, е-гривня. Дрозд О. Ю. Центр учбової літератури Дрозд О. Ю. Цифрова валюта у світі та в Україні: правове регулювання, судовапрактика, цифрові валюти, е-гривня. Дрозд О. Ю. Центр учбової літератури
490.00грн
Код: 313387
ISBN: 978-611-012495-9
В наявності
детальніше →
Що було потім. Смолич Юрій. Центр учбової літератури Смолич Юрій Що було потім. Смолич Юрій. Центр учбової літератури
160.00грн
Код: 313355
ISBN: 978-617-673-860-2
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Маленька зла книжка 2. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef Міст М., Гуссунґ Т. Маленька зла книжка 2. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef
190.00грн
Код: 283294
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-966-993-580-9
В наявності
детальніше →
Естер і Мандрагор. Том 3. Ботаніка і чари. Nasha idea Софі Дьйоед, Марі-Пєр Одду Естер і Мандрагор. Том 3. Ботаніка і чари. Nasha idea
130.00грн
Код: 283326
Вид-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-18-9
В наявності
детальніше →
Гори моря і велетні. Альфред Деблін. Видавництво Жупанського Альфред Деблін Гори моря і велетні. Альфред Деблін. Видавництво Жупанського
435.00грн
Код: 283381
ISBN: 978-617-7585-60-1
В наявності
детальніше →
Ґаннібал. Том 4. Масаакі Ніномія. Nasha idea Масаакі Ніномія Ґаннібал. Том 4. Масаакі Ніномія. Nasha idea
220.00грн
Код: 283328
Вид-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-16-5
В наявності
детальніше →
Стінк і найсмердючіші кросівки у світі. Книга 3. Меґан МакДоналд. Видавництво Старого Лева Меґан МакДоналд Стінк і найсмердючіші кросівки у світі. Книга 3. Меґан МакДоналд. Видавництво Старого Лева
185.00грн
Код: 283314
ISBN: 978-966-448-072-4
В наявності
детальніше →
Обраниці. Жан-Крістоф Ґранже. BookChef Жан-Крістоф Ґранже Обраниці. Жан-Крістоф Ґранже. BookChef
327.00грн
Код: 283310
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-548-130-1
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся. 


Загрузка...