Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури. Зображення №2 Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури. Зображення №3

Барное дело. Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури

В наявності
В кошик
189.00грн
Код: 316225
Автор: Архипов В. В.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010973-4
Кількість сторінок: 240
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, порядке подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслуживанию, а также классификацию базовых алкогольных и безалкогольных напитков, особенности их производства, подачи и потребления в барах. Рассмотрены основные методы и особенности приготовления коктейлей и других напитков в баре, способы их оформления и подачи. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса и другим специальностям индустрии гостеприимства. Может быть полезным персоналу баров и ресторанов.

Книги цього автора

Экспертная оценка товаров (движимого имущества). 2-е издание Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Экспертная оценка товаров (движимого имущества). 2-е издание Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
387.00грн
Код: 313348
ISBN: 978-617-673-419-2
В наявності
детальніше →
Организация работы сомелье (все о вине в ресторане). 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Организация работы сомелье (все о вине в ресторане). 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури
218.00грн
Код: 314603
ISBN: 978-617-673-420-8
В наявності
детальніше →
Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури
179.00грн
Код: 313340
ISBN: 978-617-673-417-8
В наявності
детальніше →
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах. 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури Архипов В. В. Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах. 2-е издание Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Архипов В. В. Центр учбової літератури
189.00грн
Код: 316226
ISBN: 978-617-673-418-5
В наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Эпоха крестовых походов: Запад и крестовое движение. Добиаш-Рождественская Ольга Антоновн. Центр учбової літератури Добиаш-Рождественская Ольга Антоновн Эпоха крестовых походов: Запад и крестовое движение. Добиаш-Рождественская Ольга Антоновн. Центр учбової літератури
387.00грн
Код: 313343
ISBN: 978-611-012297-9
В наявності
детальніше →
Юридична відповідальність за корупційні правопорушення:законодавство, актуальна судова практика, к. Дрозд О. Ю. Центр учбової літератури Дрозд О. Ю. Юридична відповідальність за корупційні правопорушення:законодавство, актуальна судова практика, к. Дрозд О. Ю. Центр учбової літератури
545.00грн
Код: 313337
ISBN: 978-611-012493-5
В наявності
детальніше →
Цитаделя духа. Олег Ольжич. Центр учбової літератури Олег Ольжич. Цитаделя духа. Олег Ольжич. Центр учбової літератури
248.00грн
Код: 313388
ISBN: 978-611-012304-4
В наявності
детальніше →
Шлюбні відносини. Укладення та припинення шлюбу. Законодавство, міжнародні конвенції, судова практика, методичні рекомендації, розяснення. (Зб. ф. ) Практичний посібник. Григоренко А. В. Центр учбової літератури Григоренко А. В. Шлюбні відносини. Укладення та припинення шлюбу. Законодавство, міжнародні конвенції, судова практика, методичні рекомендації, розяснення. (Зб. ф. ) Практичний посібник. Григоренко А. В. Центр учбової літератури
367.00грн
Код: 313365
ISBN: 978-611-010644-3
В наявності
детальніше →
Чоловіки люблять стерв. Посібник для надто хороших жінок. Шеррі Аргов. Центр учбової літератури Шеррі Аргов Чоловіки люблять стерв. Посібник для надто хороших жінок. Шеррі Аргов. Центр учбової літератури
426.00грн
Код: 313375
ISBN: 978-966-370-686-3
В наявності
детальніше →
Як виховувати дитину до дитячого садка. Москаленко Г. Т. Центр учбової літератури Москаленко Г. Т. Як виховувати дитину до дитячого садка. Москаленко Г. Т. Центр учбової літератури
149.00грн
Код: 313323
ISBN: 978-611-011214-7
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Fahrenheit 451 B-Format [Paperback] Bradbury, R. Fahrenheit 451 B-Format [Paperback]
343.00грн
Код: 273779
Вид-во: Collins
ISBN: 978-0-00-654606-1
В наявності
детальніше →
Бліц-контроль з англійської мови. 9 кл. до підруч. Карп'юк О. Євчук О. Бліц-контроль з англійської мови. 9 кл. до підруч. Карп'юк О.
17.00грн
Код: 280152
ISBN: 978-966-07-3169-1
В наявності
детальніше →
Така, як ти. Марк Леві. Клуб Сімейного Дозвілля Марк Леві Така, як ти. Марк Леві. Клуб Сімейного Дозвілля
207.00грн
Код: 283353
ISBN: 978-617-12-6277-5
В наявності
детальніше →
ЕХО. Супер зірки K-pop. Едріан Беслі. BookChef Едріан Беслі ЕХО. Супер зірки K-pop. Едріан Беслі. BookChef
180.00грн
Код: 283302
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-7808-99-1
В наявності
детальніше →
Багряний рейд. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля Андрій Кокотюха Багряний рейд. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля
180.00грн
Код: 283372
ISBN: 978-617-12-6049-8
В наявності
детальніше →
Внутрішня історія. Серце - найважливіший орган нашого тіла. Борстель Й. Г. Клуб Сімейного Дозвілля Борстель Й. Г. Внутрішня історія. Серце - найважливіший орган нашого тіла. Борстель Й. Г. Клуб Сімейного Дозвілля
185.00грн
Код: 283367
ISBN: 978-617-12-5075-8
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.