Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури

Формування якості товарів. Частина 2. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури

В наявності
В кошик
535.00грн
Код: 313434
Автор: Назаренко В. О.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-617-673-215-0
Кількість сторінок: 360
Рік видання: 2019
Обкладинка: мяка
Навчальний посібник розроблено у відповідності з програмою курсу з урахуванням сучасного стану харчової промисловості України. Наведено чин- ники, що впливають на якість продовольчих товарів тваринного походження та харчових жирів, вимоги до сировини, що використовується переробними підприємствами, основи сучасного виробництва окремих груп продовольчих товарів. Розглядаються закономірності формування споживчих властивостей в процесі виготовлення продукції. Для перевірки рівня засвоєння програмного матеріалу наводяться контрольні запитання та тести. Навчальний матеріал викладено з урахуванням особливостей професійної діяльності майбутніх фа- хівців. Навчальний посібник призначений для студентів товарознавчих спеціаль- ностей.

Книги цього автора

Формування якості товарів. Частина 1. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури Назаренко В. О. Формування якості товарів. Частина 1. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Назаренко В. О. Центр учбової літератури
525.00грн
Код: 313435
ISBN: 978-611-010295-7
В наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Що було, те бачив (спогади). Григорій Григорєв. Центр учбової літератури Григорій Григорєв Що було, те бачив (спогади). Григорій Григорєв. Центр учбової літератури
426.00грн
Код: 313354
ISBN: 978-611-012753-0
В наявності
детальніше →
Як виховати чудову дитину? Як допомогти дитині в формуванні справжнього характеру. Клауд Генрі. Центр учбової літератури Клауд Генрі Як виховати чудову дитину? Як допомогти дитині в формуванні справжнього характеру. Клауд Генрі. Центр учбової літератури
347.00грн
Код: 313324
ISBN: 978-611-011714-2
В наявності
детальніше →
Чистое учение о праве. (2-е издание, 1960). Кельзен, Ганс. Центр учбової літератури Кельзен, Ганс Чистое учение о праве. (2-е издание, 1960). Кельзен, Ганс. Центр учбової літератури
882.00грн
Код: 313377
ISBN: 978-611-012403-4
В наявності
детальніше →
Эффект эмпатии. 7 ключей к сверхъестественной проницательности. Хелен Рисс. Центр учбової літератури Хелен Рисс Эффект эмпатии. 7 ключей к сверхъестественной проницательности. Хелен Рисс. Центр учбової літератури
436.00грн
Код: 313338
ISBN: 978-611-012444-7
В наявності
детальніше →
Чужинці про Україну. Січинський В. Центр учбової літератури Січинський В. Чужинці про Україну. Січинський В. Центр учбової літератури
238.00грн
Код: 313368
ISBN: 978-611-011266-6
В наявності
детальніше →
Шлюбні відносини. Укладення та припинення шлюбу. Законодавство, міжнародні конвенції, судова практика, методичні рекомендації, розяснення. (Зб. ф. ) Практичний посібник. Григоренко А. В. Центр учбової літератури Григоренко А. В. Шлюбні відносини. Укладення та припинення шлюбу. Законодавство, міжнародні конвенції, судова практика, методичні рекомендації, розяснення. (Зб. ф. ) Практичний посібник. Григоренко А. В. Центр учбової літератури
367.00грн
Код: 313365
ISBN: 978-611-010644-3
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Цифрова стратегія. Посібник із переосмислення бізнесу. Ґупта С. Видавнича група КМ-Букс Гупта С. Цифрова стратегія. Посібник із переосмислення бізнесу. Ґупта С. Видавнича група КМ-Букс
356.00грн
Код: 283329
Вид-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-210-5
В наявності
детальніше →
CCC The War of the Worlds: GCSE 9-1 set text student edition Wells, H.G. CCC The War of the Worlds: GCSE 9-1 set text student edition
149.00грн
Код: 239653
Вид-во: Collins
ISBN: 978-0-00-840045-3
В наявності
детальніше →
Animal Farm Orwell, G. Animal Farm
224.00грн
Код: 242602
Вид-во: Penguin Books
ISBN: 978-0-14-103613-7
В наявності
детальніше →
Зібрання творів. Кларк Ештон Сміт. Видавництво Жупанського Кларк Ештон Сміт Зібрання творів. Кларк Ештон Сміт. Видавництво Жупанського
420.00грн
Код: 283380
ISBN: 978-617-7585-66-3
В наявності
детальніше →
Досліджуємо історію і суспільство. Діагностувальні роботи. 5 клас до підручника Васильків Панчук І. Досліджуємо історію і суспільство. Діагностувальні роботи. 5 клас до підручника Васильків
23.00грн
Код: 280552
ISBN: 978-966-07-4094-5
В наявності
детальніше →
Маленька зла книжка 3. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef Міст М., Гуссунґ Т. Маленька зла книжка 3. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef
200.00грн
Код: 283293
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-966-993-581-6
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.