Кодекс Алиментариус. Мясо и бульоны

Кодекс Алиментариус. Мясо и бульоны

Товар закінчився
Код: 291723
Автор: Т. Кирсанова
Видавництво: Увесь світ
ISBN: 978-5-7777-0375-0
Формат: 60x88/16 (150x210 мм)
Мова видання: рос
Рік видання: 2007
Обкладинка: мяка
Codex Alimentarius (лат. \Продовольственный кодекс\) - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства ряда мясных продуктов и бульонов. В издание включены также рекомендованные системы описания и система распиловки мясных туш. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Fingerprint Activities Watt, F. Fingerprint Activities
508.00грн
Код: 274080
Вид-во: Usborne
ISBN: 978-1-4095-8189-5
В наявності
детальніше →
Щенячий Патруль. Колекція історій. Напоготові. Ранок Щенячий Патруль. Колекція історій. Напоготові. Ранок
271.00грн
Код: 283394
Вид-во: Ранок
ISBN: 978-617-7846-10-8
В наявності
детальніше →
Шахова тактика. Від a до h Шахова тактика. Від a до h
307.00грн
Код: 283200
В наявності
детальніше →
Де ховається щастя. Пилипенко О. Віват Пилипенко О. Де ховається щастя. Пилипенко О. Віват
245.00грн
Код: 283375
Вид-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-914-6
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.