PRO рух ресторану. Тюменєва М
В наявності
Код:
290745
Автор: Тюменева М.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6044967-1-8
Формат: 243x168x19 мм
Мова видання: рос
Рік видання: 2021
Обкладинка: тверда
Автор: Тюменева М.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6044967-1-8
Формат: 243x168x19 мм
Мова видання: рос
Рік видання: 2021
Обкладинка: тверда
В книге РRОдвижение ресторана владелец крупного коммуникационного агентства Аппетитный маркетинг Мария Тюменева делится опытом, как в новых условиях выстраивать диалог с гостем. Рассказывает, как трансформировался на постпандемийном рынке гастрономический пиар и какие инструменты продвижения являются наиболее эффективными. Все рестораторы хотят одного и того же — чтобы их бизнес был успешным, чтобы гостям нравились их рестораны, и чтобы клиенты рекомендовали их заведения своим друзьям. Добиться успеха в ресторанном мире сегодня непросто, и это требует серьезной и планомерной работы, в том числе и по продвижению проекта. По мнению автора, к проверенным инструментам маркетинга и пиара необходимо добавлять новые, не забывая, что на старте у каждого без исключения есть всего три недели на победу. Как выстраивать коммуникации с гостем и какие инструменты продвижения эффективны в каждом конкретном случае? Живые кейсы и практический опыт — все это вы найдете в книге, цель которой помочь рестораторам привлечь и удержать гостей.
Книги цього видавництва
Гвоздовская В.А. Як полюбити гостей ресторану: емоційний сервіс. Гвоздовська В. А.
1027.00грн
В наявності
детальніше →
Сост. Аносова Е.Ю. Секретні матеріали барменів Упоряд. Аносова Є.Ю.
692.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Жан-Крістоф Ґранже Земля мертвих. Жан-Крістоф Ґранже. Клуб Сімейного Дозвілля
261.00грн
В наявності
детальніше →