Організація харчування дітей у ЗДО

Організація харчування дітей у ЗДО

Товар закінчився
Код: 159116
Автор: Швайка Л.А.
Видавництво: Основа Харків
ISBN: 978-617-00-3924-8
Кількість сторінок: 192
Обкладинка: М'яка

Заклади освіти мають розробити, увести в дію та працювати за НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) — системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО ми створили посібник, у якому містяться усі нормативно-правові документи та зразки ведення документації щодо впровадження системи безпечного харчування

На сторінках посібника запропоновано:

  • Перелік нормативно-правових документів щодо організації харчування дітей у ЗДО.
  • Орієнтовні зразки ведення документації. 
  • Орієнтовну картотеку страв.
  • Зразки оформлення документації.  
  • Програми-передумови.
  • Особливості складання двотижневого меню за сезонами в умовах ЗДО

Книги цього автора

Книги цього видавництва

Я збираюсь до школи Іванова Г.Ж. Я збираюсь до школи
36.00грн
Код: 114246
ISBN: 978-617-00-3314-7
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Виховна робота"

Краса виховує творчість Провознюк Г.Г. Краса виховує творчість
31.00грн
Код: 124464
Вид-во: Мальва-ОСО
ISBN: 978-966-2177-24-4
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.