Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем. Миронов С. К.

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем. Миронов С. К.

В наявності
В кошик
913.00грн
Код: 291617
Автор: Миронов С.К.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9500149-3-2
Формат: 245x170x24
Кількість сторінок: 320
Мова видання: рос
Рік видання: 2017
Обкладинка: тверда
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.

Книги цього видавництва

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Кривошонок К Кривошонок К. Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Кривошонок К
684.00грн
Код: 290613
ISBN: 978-5-6044967-0-1
В наявності
детальніше →
Заставьте интернет работать на ваш ресторан. Жоголева М. В. Жоголева М.В. Заставьте интернет работать на ваш ресторан. Жоголева М. В.
707.00грн
Код: 291634
ISBN: 978-5-9908119-0-4
В наявності
детальніше →
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н. Макогон Н. Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н.
738.00грн
Код: 291588
ISBN: 978-5-6040953-4-8
В наявності
детальніше →
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга. Авруцкая И. Г., Тарабрина О. Авруцкая И.Г., Тарабрина О. Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга. Авруцкая И. Г., Тарабрина О.
836.00грн
Код: 290777
ISBN: 978-5-6040953-7-9
В наявності
детальніше →
Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И. А., Акбашев З. Д Пращенко И.А., Акбашев З.Д. Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И. А., Акбашев З. Д
837.00грн
Код: 290614
ISBN: 978-5-6040953-2-4
В наявності
детальніше →
Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения. Стародубцева Е. С. Стародубцева Е.С. Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения. Стародубцева Е. С.
684.00грн
Код: 292941
ISBN: 978-5-6040952-4-9
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Токійські месники (Tokyo Revengers) Том 4. Кен Вакуі. Nasha idea Кен Вакуі Токійські месники (Tokyo Revengers) Том 4. Кен Вакуі. Nasha idea
179.00грн
Код: 283325
Вид-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-07-3
В наявності
детальніше →
Цифрова стратегія. Посібник із переосмислення бізнесу. Ґупта С. Видавнича група КМ-Букс Гупта С. Цифрова стратегія. Посібник із переосмислення бізнесу. Ґупта С. Видавнича група КМ-Букс
360.00грн
Код: 283329
Вид-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-210-5
В наявності
детальніше →
5 мов вдячності у професійних стосунках. Ґері Чепмен, Пол Вайт. BookChef Ґері Чепмен, Пол Вайт 5 мов вдячності у професійних стосунках. Ґері Чепмен, Пол Вайт. BookChef
200.00грн
Код: 283313
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-7561-33-9
В наявності
детальніше →
Лист До святого Миколая /+конверт/ Демчак О. Лист До святого Миколая /+конверт/
6.00грн
Код: 278991
ISBN: 225-555550302-7
В наявності
детальніше →
Піратське рагу. Ґейман Н., Рідделл К. (ілл.) Видавнича група КМ-Букс Ґейман Н., Рідделл К. (ілл.) Піратське рагу. Ґейман Н., Рідделл К. (ілл.) Видавнича група КМ-Букс
432.00грн
Код: 283335
Вид-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-741-4
В наявності
детальніше →
Зошит з християнської етики. 3 кл. /+ кольорова вкладка/ Шумська О. Зошит з християнської етики. 3 кл. /+ кольорова вкладка/
30.00грн
Код: 279630
ISBN: 978-966-07-1608-7
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.