Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій (Тверда). Огастін Седжвік. Лабораторія
В наявності
Код:
286995
Автор: Огастін Седжвік
Видавництво: Лабораторія
ISBN: 978-617-7965-25-0
Кількість сторінок: 320
Мова видання: укр
Рік видання: 2021
Обкладинка: тверда
Автор: Огастін Седжвік
Видавництво: Лабораторія
ISBN: 978-617-7965-25-0
Кількість сторінок: 320
Мова видання: укр
Рік видання: 2021
Обкладинка: тверда
У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки Огастін Седжвік. Він показує, як ми щодня пємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови - кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше. Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі - процесі вирощування кавових зерен.
Книги цього автора
Книги цього видавництва
Єн Кернер Давайте поговоримо про ваш останній секс. Єн Кернер. Лабораторія
346.00грн
В наявності
детальніше →
Фелтон Т. По той бік чарівної палички. Магія і хаос мого дорослішання
525.00грн
В наявності
детальніше →
Емілія Гарт Непокірні (тверда обкладинка) Емілія Гарт. Лабораторія
396.00грн
В наявності
детальніше →
Вівек Мурті Самотність. Сила людських стосунків. Вівек Мурті. Лабораторія
456.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Заїка А., Тарнавська С. Математика. Розробки уроків. 1 кл. до підруч. Заїка А.
98.00грн
В наявності
детальніше →
Мацко І. Казка народження синочка. Фотоальбом-казка для немовлят.
143.00грн
В наявності
детальніше →