Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В. С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В. С. Кондор

В наявності
В кошик
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього автора

Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор Ростовський В.С. Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор
244.00грн
Код: 374353
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
В наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Замок долі. Іса Тарк. Кондор Іса Тарк Замок долі. Іса Тарк. Кондор
274.00грн
Код: 322933
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-27-4
В наявності
детальніше →
Симфонія ночі. Вибрані поезії. Кондор Черкасенко С. Симфонія ночі. Вибрані поезії. Кондор
208.00грн
Код: 374357
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-54-1
В наявності
детальніше →
Терімен. Фантастична повість (коронація слова). Кондор Терещенко Олена, Білогура Олександр Терімен. Фантастична повість (коронація слова). Кондор
235.00грн
Код: 306317
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-02-6
В наявності
детальніше →
Та, що в темі. Роман. (коронація слова). Кондор Людмила Ясна Та, що в темі. Роман. (коронація слова). Кондор
274.00грн
Код: 306319
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-91-6
В наявності
детальніше →
Кассандра. Камінний господар. Леся Українка. Кондор Леся Українка Кассандра. Камінний господар. Леся Українка. Кондор
274.00грн
Код: 322932
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-28-1
В наявності
детальніше →
Вершники. Байгород. Кондор Яновський Ю. Вершники. Байгород. Кондор
353.00грн
Код: 306363
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-93-6
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Чарівник бібліотеки. Том 2. Nasha idea Міцу Ідзумі Чарівник бібліотеки. Том 2. Nasha idea
220.00грн
Код: 283323
Вид-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-05-9
В наявності
детальніше →
Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає. Габбард Д. Клуб Сімейного Дозвілля Габбард Д. Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає. Габбард Д. Клуб Сімейного Дозвілля
226.00грн
Код: 283356
ISBN: 978-617-12-4954-7
В наявності
детальніше →
Лист До святого Миколая /+конверт/ Демчак О. Лист До святого Миколая /+конверт/
7.00грн
Код: 278991
ISBN: 225-555550302-7
В наявності
детальніше →
Animal Farm Orwell, G. Animal Farm
450.00грн
Код: 242602
Вид-во: Penguin Books
ISBN: 978-0-14-103613-7
В наявності
детальніше →
Діло в тілі. Ксенія Литвин. IPIO Ксенія Литвин Діло в тілі. Ксенія Литвин. IPIO
358.00грн
Код: 283306
ISBN: 978-617-7754-27-4
В наявності
детальніше →
Контрольні та самостійні роботи з фізики. 7 кл. Федчишин О. Контрольні та самостійні роботи з фізики. 7 кл.
26.00грн
Код: 280065
ISBN: 978-966-07-3722-8
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.