Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор
В наявності
Код:
374353
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
Кількість сторінок: 134
Мова видання: укр
Рік видання: 2024
Обкладинка: мяка
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
Кількість сторінок: 134
Мова видання: укр
Рік видання: 2024
Обкладинка: мяка
Мистецтво приготування їжі грає дуже важливу роль в житті українського суспільства. Українська кухня сформувалася, як національна, в середині XIX ст. і за цей період набула характерних рис, випробувала зльоти і падіння, але до початку XXI ст. зберегла свої національні риси. Автор книги по крихтах збирав кращі рецепти, технології виробництва багатьох кулінарних і кондитерських шедеврів, представлених за останніх 20 років незалежності України на різних кулінарних конкурсах, виставках, оглядах кращими кулінарами країни, проводив власні розробки, опублікував багато робіт за технологією.
Книги цього автора
Книги цього видавництва
Брати Прудченки Увечері хочеться вбивати. Збірка детективних оповідань. Кондор
265.00грн
В наявності
детальніше →
Карпенко-Карий І.К. Бондарівна. Бурлака. Безталанна. Пєси (Тверда) Кондор
343.00грн
В наявності
детальніше →
Микола Хвильовий Я (романтика). Сентиментальна історія. Вальдшнепи. Кондор
368.00грн
В наявності
детальніше →
Ірина Власенко Спіраль мовчання. Роман. (коронація слова). Кондор
382.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Адамс Д. Загалом безпечна: роман. Адамс Д. Навчальна книга - Богдан
279.00грн
В наявності
детальніше →
Арто Антонен Геліоґабал та інші тексти. Арто Антонен. Видавництво Жупанського
276.00грн
В наявності
детальніше →
Кен Вакуі Токійські месники (Tokyo Revengers) Том 4. Кен Вакуі. Nasha idea
180.00грн
В наявності
детальніше →