Сучасна українська кухня. Навч.пос. Ростовський В.С. Кондор
В наявності
Код:
374353
Автор: Ростовський В. С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
Кількість сторінок: 134
Мова видання: укр
Рік видання: 2024
Обкладинка: мяка
Автор: Ростовський В. С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
Кількість сторінок: 134
Мова видання: укр
Рік видання: 2024
Обкладинка: мяка
Мистецтво приготування їжі грає дуже важливу роль в житті українського суспільства. Українська кухня сформувалася, як національна, в середині XIX ст. і за цей період набула характерних рис, випробувала зльоти і падіння, але до початку XXI ст. зберегла свої національні риси. Автор книги по крихтах збирав кращі рецепти, технології виробництва багатьох кулінарних і кондитерських шедеврів, представлених за останніх 20 років незалежності України на різних кулінарних конкурсах, виставках, оглядах кращими кулінарами країни, проводив власні розробки, опублікував багато робіт за технологією.
Книги цього автора
Ростовський В. С. Кухні народів світу. Навчальний посібник. Ростовський В. С. Кондор
660.00грн
В наявності
детальніше →
Книги цього видавництва
Трублаїні М. ШХУНА КОЛУМБ. Повість. (Кольорова серія). Трублаїні М. Кондор
416.00грн
В наявності
детальніше →
Нечуй-Левицький І. Старосвітські батюшки та матушки. Повість. Кондор
363.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Мельник С.Г. Українська мова. 5 кл. Усі діагностувальні роботи
125.00грн
Код: 277132
ISBN: 978-617-00-4066-4
В наявності
детальніше →
Фредерик Петерс Блакитні пігулки. Фредерик Петерс. Видавництво/Vydavnytstvo
360.00грн
В наявності
детальніше →
Єгор Бенкендорф Щасливе дитинство. Єгор Бенкендорф. Київський будинок книги
152.00грн
В наявності
детальніше →