Випічка. Десерти (Подарункова)
Товар закінчився
Код:
66788
Автор: Карпенко Ю.М.
Видавництво: Глорія Київ
ISBN: 978-617-536-544-1
Формат: 84х108/16
Кількість сторінок: 224
Обкладинка: Тверда
Автор: Карпенко Ю.М.
Видавництво: Глорія Київ
ISBN: 978-617-536-544-1
Формат: 84х108/16
Кількість сторінок: 224
Обкладинка: Тверда
Книга «Випічка. Десерти» допоможе вам відкрити секрети кондитерської майстерності. На сторінках цього видання ви знайдете не тільки різноманітні рецепти випічки та десертів, а й безліч корисних порад і відомостей: способи замішування кожного із запропонованих різновидів тіста, рецепти глазурі та помадок, кремів, сиропів, просочення, технології випічки і прикрашання для пирогів, тортів і тістечок, а також час і складність приготування. А докладний покроковий опис і барвисті ілюстрації допоможуть навіть починаючому кондитерові легко орієнтуватися в процесі приготування і перетворити свої ідеї та фантазії на справжній твір мистецтва.
Книги цього автора
Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня. Червона. Глорія
233.00грн
В наявності
детальніше →
Карпенко Ю.М. 250 улюблених страв. Українська кухня (Зелена) (Подарункова)
275.00грн
В наявності
детальніше →
Книги цього видавництва
Книги з категорії "Кулінарні довідники та рецепти"
Книга для записів рецептів (Рецепти зі Львова)
135.00грн
Код: 33917
Вид-во:
Апріорі Львів
В наявності
детальніше →
Карпенко Ю.М. Українська кухня: кращі страви. (Подарункова) (НОВА)
400.00грн
В наявності
детальніше →