Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг. Центр учбової літератури
В наявності
Код:
315779
Автор: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-012178-1
Кількість сторінок: 422
Рік видання: 2021
Обкладинка: мяка
Автор: Дэвид Перлмуттер, Кристин Лоберг
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-012178-1
Кількість сторінок: 422
Рік видання: 2021
Обкладинка: мяка
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг - неожиданная новость. Автор книги - известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга - это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад, - пишет Дэвид. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!
Книги цього видавництва
![Купити Я (романтика). Збірка. Хвильовий М. Центр учбової літератури Я (романтика). Збірка. Хвильовий М. Центр учбової літератури](https://inpleno.fra1.digitaloceanspaces.com/images/000/560/000560940_w150h160fit.jpeg)
240.00грн
В наявності
детальніше →
![Купити Шхуна Колумб. Трублаїні Микола. Центр учбової літератури Шхуна Колумб. Трублаїні Микола. Центр учбової літератури](https://inpleno.fra1.digitaloceanspaces.com/images/000/560/000560970_w150h160fit.jpeg)
338.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
![Купити Швеція. Модель для збірки: вілла, «вольво», песик. Віхола Швеція. Модель для збірки: вілла, «вольво», песик. Віхола](https://inpleno.fra1.digitaloceanspaces.com/images/000/545/000545446_w150h160fit.jpeg)
302.00грн
В наявності
детальніше →
![Купити Щоденник слабака. Книга 9. Дорога полотном. Джеф Кінні. КМ-БУКС Щоденник слабака. Книга 9. Дорога полотном. Джеф Кінні. КМ-БУКС](https://inpleno.fra1.digitaloceanspaces.com/images/000/562/000562148_w150h160fit.jpeg)
315.00грн
В наявності
детальніше →
![Купити Блакитні пігулки. Фредерик Петерс. Видавництво/Vydavnytstvo Блакитні пігулки. Фредерик Петерс. Видавництво/Vydavnytstvo](https://inpleno.fra1.digitaloceanspaces.com/images/000/562/000562171_w150h160fit.jpeg)
396.00грн
В наявності
детальніше →
![Купити Зимова фортеця. Чому Гітлер не зміг першим створити атомну бомбу. КМ-БУКС Зимова фортеця. Чому Гітлер не зміг першим створити атомну бомбу. КМ-БУКС](https://inpleno.fra1.digitaloceanspaces.com/images/000/562/000562147_w150h160fit.jpeg)
401.00грн
В наявності
детальніше →