Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури

Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира Учебное пособие. Архипов В. В. Центр учбової літератури

Товар закінчився
повідомити коли з'явиться
Код: 313340
Автор: Архипов В. В.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-617-673-417-8
Кількість сторінок: 234
Рік видання: 2022
Обкладинка: мяка
Учебное пособие Этнические кухни: Особенности культуры и традиций питания народов мира предназначено для подготовки специалистов гостинично-ресторанного и туристического сервиса. Широко освещены вопросы режима пита-ния и приема иностранных гостей в ресторанах. Многогранно раскрыты особенно-сти кухни разных стран и народов, большое внимание уделено национальным особенностям приготовления блюд, ассортименту используемых продуктов, а также особенностям церемоний потребления пищи и подачи блюд. Для студентов, обучающихся на факультетах туристического и гостинично-ресторанного бизнеса высших и средних специальных учебных заведений. Может быть также интересным для тех, кто любит кулинарное дело или занимается подобным бізнесом.

Книги цього видавництва

Метод Сільви: мистецтво управління. Хосе Сільва. Центр учбової літератури Хосе Сільва Метод Сільви: мистецтво управління. Хосе Сільва. Центр учбової літератури
572.00грн
Код: 376085
ISBN: 978-611-013319-7
В наявності
детальніше →
Архетип і символ. Карл Густав Юнг. Центр учбової літератури Карл Густав Юнг Архетип і символ. Карл Густав Юнг. Центр учбової літератури
638.00грн
Код: 376092
ISBN: 978-611-013306-7
В наявності
детальніше →
Синдром хорошої дівчинки. Беверлі Енгл. Центр учбової літератури Беверлі Енгл Синдром хорошої дівчинки. Беверлі Енгл. Центр учбової літератури
627.00грн
Код: 376072
ISBN: 978-611-013265-7
В наявності
детальніше →
Бойовий статут Сухопутних військ Ракетні війська Збройних Сил України (бригада (полк), дивізіон, батарея) Центр учбової літератури
121.00грн
Код: 378993
ISBN: 978-611-013398-2
В наявності
детальніше →
Тета-зцілення: Глибинна робота з переконаннями. Як перепрограмувати ваше підсвідоме мислення для глибокого внутрішнього зцілення. Стайбл В. Центр учбо Стайбл В. Тета-зцілення: Глибинна робота з переконаннями. Як перепрограмувати ваше підсвідоме мислення для глибокого внутрішнього зцілення. Стайбл В. Центр учбо
264.00грн
Код: 378925
ISBN: 978-611-013379-1
В наявності
детальніше →
Бойовий статут Сухопутних військ Збройних Сил України «Підтримка персоналу Сухопутних військ» Центр учбової літератури
264.00грн
Код: 378992
ISBN: 978-611-013237-4
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Бізнес. Економіка. Право"

Фінансовий та управлінський облік на сільськогоспо-дарських підприємствах: підручник. - 5-те вид. Алерта М. Ф. Огійчук, В. Я. Плаксієнко, М. І. Беленкова та ін. Фінансовий та управлінський облік на сільськогоспо-дарських підприємствах: підручник. - 5-те вид. Алерта
264.00грн
Код: 319392
Вид-во: Алерта
ISBN: 978-966-2183-56-6
В наявності
детальніше →
Страхування зобов’язань з надання медичної допомоги. (Серія «Курс медичного права») Алерта Страхування зобов’язань з надання медичної допомоги. (Серія «Курс медичного права») Алерта
75.00грн
Код: 319463
Вид-во: Алерта
ISBN: 978-617-566-242-7
В наявності
детальніше →
Особисті немайнові правовідносини: нотаріат, суд, виконавче провадження: монографія. Алерта Особисті немайнові правовідносини: нотаріат, суд, виконавче провадження: монографія. Алерта
423.00грн
Код: 319569
Вид-во: Алерта
ISBN: 978-617-566-544-2
В наявності
детальніше →
Загальне документознавство. Кулешов Г. С. Києво-Могилянська академія Кулешов Г. С. Загальне документознавство. Кулешов Г. С. Києво-Могилянська академія
77.00грн
Код: 316903
ISBN: 978-966-518-603-8
В наявності
детальніше →
Муніципальне право України. Концептуальні та організаційно-правові питання: навчальний посібник. Алерта Муніципальне право України. Концептуальні та організаційно-правові питання: навчальний посібник. Алерта
64.00грн
Код: 319608
Вид-во: Алерта
ISBN: 966-8533-14-3
В наявності
детальніше →
Адміністративний процес: загальна частина (Федеративна Республіка Німеччини, Україна): науково-практичний посібник. Алерта Адміністративний процес: загальна частина (Федеративна Республіка Німеччини, Україна): науково-практичний посібник. Алерта
149.00грн
Код: 319880
Вид-во: Алерта
ISBN: 978-617-566-216-8
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.