Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Олексій Здобнов, Віктор Циганенко. Арій

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Олексій Здобнов, Віктор Циганенко. Арій

В наявності
В кошик
495.00грн
Код: 295447
Автор: Олексій Здобнов, Віктор Циганенко
Видавництво: Арій
ISBN: 978-966-498-183-2
Формат: 170х240 мм
Кількість сторінок: 688
Мова видання: рос
Рік видання: 2020
Обкладинка: тверда
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда. Для предприятий общественного питания всех форм собственности.

Книги цього видавництва

Таємнича Україна. Загадки, міфи та легенди. Марина Довженко. Арій Марина Довженко Таємнича Україна. Загадки, міфи та легенди. Марина Довженко. Арій
388.00грн
Код: 285905
Вид-во: Арій
ISBN: 978-966-498-812-1
В наявності
детальніше →
Козацька Україна на міжнародній арені. Тарас Чухліб. Арій Тарас Чухліб Козацька Україна на міжнародній арені. Тарас Чухліб. Арій
393.00грн
Код: 302172
Вид-во: Арій
ISBN: 978-966-498-792-6
В наявності
детальніше →
Шерлок Холмс / Sherlock Holmes (Читаю англійською) Арій Конан Дойл А. Шерлок Холмс / Sherlock Holmes (Читаю англійською) Арій
139.00грн
Код: 294642
Вид-во: Арій
ISBN: 978-966-498-379-9
В наявності
детальніше →
Навколо світу за вісімдесят днів. Жуль Верн. Арій Жуль Верн Навколо світу за вісімдесят днів. Жуль Верн. Арій
87.00грн
Код: 291653
Вид-во: Арій
ISBN: 978-966-498-612-7
В наявності
детальніше →
Казки про тварин / Stories about Animals (Читаю англійською) Редярд Кіплінґ, Арій Редярд Кіплінґ, Лариса Чернова Казки про тварин / Stories about Animals (Читаю англійською) Редярд Кіплінґ, Арій
87.00грн
Код: 294652
Вид-во: Арій
ISBN: 978-966-498-443-7
В наявності
детальніше →
Самовчитель. Румунська мова + Аудіододаток на сайті. Василь Скліфос. Арій Василь Скліфос Самовчитель. Румунська мова + Аудіододаток на сайті. Василь Скліфос. Арій
144.00грн
Код: 291659
Вид-во: Арій
ISBN: 978-966-498-332-4
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Друга Епоха Машин: робота, прогрес та процвітання в часи надзвичайних технологій. Ерік Бріньолфссон, Ендрю Макафі. K.Fund Ерік Бріньолфссон, Ендрю Макафі Друга Епоха Машин: робота, прогрес та процвітання в часи надзвичайних технологій. Ерік Бріньолфссон, Ендрю Макафі. K.Fund
280.00грн
Код: 283304
Вид-во: K.Fund
ISBN: 978-966-136-320-4
В наявності
детальніше →
Відданість. Марко Міссіролі. BookChef Марко Міссіролі Відданість. Марко Міссіролі. BookChef
184.00грн
Код: 283309
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-7808-91-5
В наявності
детальніше →
Закоханий привид. Марк Леві. Клуб Сімейного Дозвілля Марк Леві Закоханий привид. Марк Леві. Клуб Сімейного Дозвілля
207.00грн
Код: 283364
ISBN: 978-617-12-8333-6
В наявності
детальніше →
Біла ніч. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля Андрій Кокотюха Біла ніч. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля
186.00грн
Код: 283370
ISBN: 978-617-12-9853-8
В наявності
детальніше →
Журнал обліку відходів ДНЗ Журнал обліку відходів ДНЗ
90.00грн
Код: 278575
В наявності
детальніше →
ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уяви. Nasha idea Тібо Вілланова, Максім Леонар ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уяви. Nasha idea
650.00грн
Код: 283327
Вид-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-20-2
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.