Кофе как профессия. Хоффманн Дж.

Кофе как профессия. Хоффманн Дж.

В наявності
В кошик
1104.00грн
Код: 292452
Автор: Хоффманн Дж.
Видавництво: Ріпол Класік
ISBN: 978-5-386-12442-7
Формат: 258x205x18 мм
Кількість сторінок: 214
Мова видання: рос
Рік видання: 2019
Обкладинка: тверда
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. \Кофе как профессия\ - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Книги цього видавництва

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.