Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів. Сергій Пожар. Видавництво Старого Лева
В наявності
Код:
288595
Автор: Сергій Пожар
Видавництво: Старого Лева
ISBN: 978-617-679-579-7
Формат: 190х250 мм
Кількість сторінок: 336
Рік видання: 2022
Автор: Сергій Пожар
Видавництво: Старого Лева
ISBN: 978-617-679-579-7
Формат: 190х250 мм
Кількість сторінок: 336
Рік видання: 2022
Серед страв галицької кухні - бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями. У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.
Книги цього видавництва
Міллер Луїз Кондитерка-втікачка. Міллер Луїз. Видавництво Старого Лева
310.00грн
В наявності
детальніше →
Пратчетт Террі Повен неба капелюх. Пратчетт Террі. Видавництво Старого Лева
341.00грн
В наявності
детальніше →
Катерина Бабкіна Сніговий тепл. Катерина Бабкіна. Видавництво Старого Лева
195.00грн
В наявності
детальніше →
Тінареллі Беатріче Забави для мозку. Тінареллі Беатріче. Видавництво Старого Лева
390.00грн
В наявності
детальніше →