The Science of Spice

The Science of Spice

В наявності
В кошик
1103.00грн
Код: 273947
Автор: Farrimond, S
Видавництво: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-30214-9
Кількість сторінок: 224
Мова видання: анг
Рік видання: 2018
Обкладинка: м'яка
Відважні кухарі, допитливі гурмани і любителі пряних страв - відкривайте нові горизонти кулінарії з цією книгою спецій. Вивчіть найкращі в світі спеції, дізнайтеся, чому поєднуються певні суміші спецій і як творчо їх використовувати. Надихайтеся створенням власних нових сумішей спецій і підійміть кулінарію на новий рівень. Наука про спеції допоможе вам зрозуміти практичну науку, що лежить в основі мистецтва готування зі спеціями. Якщо ви коли-небудь замислювалися, що робити з банкою коріандру, чому одні спеції на смак сильніші за інші або як приготувати свій власний гарам масала, в цій книзі є всі відповіді. The Science of Spice викладає науку, що лежить в основі смаків, і допомагає вам з більшою впевненістю та інтуїцією вибрати і використовувати спеції, які ідеально доповнюють один одного. Профілі спецій, організовані по їх домінуючому смаковому складу, демонструють кращі в світі спеції з ідеями рецептів, інформацією про те, як купувати, використовувати і зберігати, а також більш глибокі наукові дані, які допоможуть вам розкрити аромати і створити свої власні пряні суміші. Підбірка рецептів з використанням інноваційних сумішей спецій покликана надихнути вас на кулінарні пригоди. The Science of Spice - незамінний помічник на кухні, до якого домашні кухарі звертатися знову і знову.

Книги цього видавництва

Beginner's Photography Guide,The 2nd Edition Beginner's Photography Guide,The 2nd Edition
781.00грн
Код: 241578
Вид-во: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-24127-1
В наявності
детальніше →
English for Everyone 3 Intermediate Course Book: A Complete Self-Study Programme Hughes, H. English for Everyone 3 Intermediate Course Book: A Complete Self-Study Programme
751.00грн
Код: 241700
Вид-во: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-22606-3
В наявності
детальніше →
Erste Reime - erste Bilder: Meine Fahrzeuge Erste Reime - erste Bilder: Meine Fahrzeuge
163.00грн
Код: 241655
Вид-во: Dorling Kindersley
ISBN: 978-3-8310-2864-1
В наявності
детальніше →
Mocktails, Punches & Shrubs : Over 80 Non-Alcoholic Drinks to Savour and Enjoy Khoi,Tu Mocktails, Punches & Shrubs : Over 80 Non-Alcoholic Drinks to Savour and Enjoy
420.00грн
Код: 241853
Вид-во: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-28262-5
В наявності
детальніше →
Skene, R. LEGO Animal Atlas [Hardcover]
630.00грн
Код: 241799
Вид-во: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-31657-3
В наявності
детальніше →
Happy Orchid Rittershausen, S Happy Orchid
521.00грн
Код: 241766
Вид-во: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-34922-9
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Мови. Філологія"

Cambridge Global English 5 Activity Book Boylan, J. Cambridge Global English 5 Activity Book
390.00грн
Код: 229101
ISBN: 978-1-107-62123-7
В наявності
детальніше →
Action Plan for IELTS Academic Module Self-study SB Jakeman, V. Action Plan for IELTS Academic Module Self-study SB
348.00грн
Код: 229268
ISBN: 978-0-521-61530-3
В наявності
детальніше →
Cambridge Primary Science 6 Learner's Book Baxter, F. Cambridge Primary Science 6 Learner's Book
860.00грн
Код: 229217
ISBN: 978-1-107-69980-9
В наявності
детальніше →
English as a Global Language 2nd Edition Crystal, D. English as a Global Language 2nd Edition
810.00грн
Код: 229036
ISBN: 978-1-107-61180-1
В наявності
детальніше →
Cambridge Primary Mathematics 2 Learner's Book Moseley, Ch., Rees, J. Cambridge Primary Mathematics 2 Learner's Book
830.00грн
Код: 229166
ISBN: 978-1-107-61582-3
В наявності
детальніше →
Action Plan for IELTS Academic Module Self-study Pack (SB + Audio CD) Jakeman, V. Action Plan for IELTS Academic Module Self-study Pack (SB + Audio CD)
533.00грн
Код: 229267
ISBN: 978-0-521-61527-3
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.