Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Товар архівний
повідомити коли з'явиться
Код: 113961
Автор: Дэвид Перлмуттер
Видавництво: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 9785001171324
Формат: 70х90/16 (170х215 мм)
Кількість сторінок: 240
Мова видання: рос
Обкладинка: мягкая

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг — неожиданная новость.

Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга.

Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким.

Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного.

«За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад» — пишет Дэвид.

Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!

Для кого эта книга

Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.

Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни.

Для тех, кто хотел бы забыть о том, что такое головная боль, иметь хорошую память и острый рассудок.

Книги з категорії "Бізнес своїми руками"

642 идеи, что нарисовать 642 идеи, что нарисовать
358.00грн
Код: 112500
ISBN: 9785000577707
Є в наявності
детальніше →
Как построить дом Как построить дом
303.00грн
Код: 112083
ISBN: 9785001170334
Є в наявності
детальніше →
За покупками За покупками
341.00грн
Код: 112032
ISBN: 9785001001003
Є в наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Придумай свою подпись Придумай свою подпись
165.00грн
Код: 112608
ISBN: 9785916579543
Є в наявності
детальніше →
Однажды в сказке. Игра для всей семьи Однажды в сказке. Игра для всей семьи
666.00грн
Код: 112210
ISBN: 9785001000891
Є в наявності
детальніше →
Электроника для детей Электроника для детей
473.00грн
Код: 113039
ISBN: 9785001171416
Є в наявності
детальніше →
Переполох в Египте. Кто готовит заговор? Переполох в Египте. Кто готовит заговор?
380.00грн
Код: 112232
ISBN: 9785001007364
Є в наявності
детальніше →

Книги цього автора

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.