Хімічна промисловість. Харчова промисловість. Легка промисловість. Деревообробна та целюлозно-папер

Химия пищевых продуктов О. Р. Феннема и др. Химия пищевых продуктов
7000.00грн
Код: 205518
Вид-во: Профессия
ISBN: 978-5-904757-24-3, 978-5-6043942-2-9
Є в наявності
детальніше →
Применение пищевых добавок в индустрии напитков * Сарафанова Л. А. Применение пищевых добавок в индустрии напитков *
2200.00грн
Код: 205524
Вид-во: Профессия
ISBN: 5-93913-125-5, 978-5-9391312-5-4
Є в наявності
детальніше →
Технология рыбопереработки М. Тюльзнер М. Кох Технология рыбопереработки
2900.00грн
Код: 205525
Вид-во: Профессия
ISBN: 978-5-904757-17-5
Є в наявності
детальніше →
Разделка мяса. Справочник Забашта А. Г. Басов В. О. Разделка мяса. Справочник
5000.00грн
Код: 205521
Вид-во: Профессия
ISBN: 978-5-9909838-4-7, 978-5-9909838-1-6
Є в наявності
детальніше →