Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури. Изображение №2 Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури. Изображение №3

Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури

В наличии
В корзину
248.00грн
Код: 313702
Автор: Бірта Г. О.
Издательство: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010251-3
Количество страниц: 164
Год издания: 2022
Обложка: мяка
Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики мяса сільськогосподарських тварин, птиці та пернатої дичини. Мясо _ джерело повноцінних білків тваринного походження і необхідно для побудови тканин організму людини, синтезу і обміну речовин. Харчова цінність продуктів тваринництва визначається їх хімічним складом _ вмістом білків, жирів, екстрактивних речовин, вітамінів, макро- і мікроелементів. Навчальний посібник розкриває значення основних видів сільськогосподарських тварин і птиці для виробництва мясних продуктів, з високими споживними властивостями і забезпечення населення мясною продукцією високою якістю.

Книги этого автора

Методологія і організація наукових досліджень. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Методологія і організація наукових досліджень. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
218.00грн
Код: 314998
ISBN: 978-617-673-248-8
В наличии
подробнее →
Генно-модифіковані організми: за і проти. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Генно-модифіковані організми: за і проти. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
179.00грн
Код: 315937
ISBN: 978-617-673-100-9
В наличии
подробнее →
Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
545.00грн
Код: 313698
ISBN: 978-611-010955-0
В наличии
подробнее →
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
297.00грн
Код: 313700
ISBN: 978-617-673-098-9
В наличии
подробнее →
Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
218.00грн
Код: 313696
ISBN: 978-966-364-882-8
В наличии
подробнее →
Основи рослинництва і тваринництва. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Основи рослинництва і тваринництва. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
456.00грн
Код: 314528
ISBN: 978-617-673-249-5
В наличии
подробнее →

Книги этого издательства

Що принесла Україні унія. В. Б. Антонович. Центр учбової літератури В. Б. Антонович Що принесла Україні унія. В. Б. Антонович. Центр учбової літератури
179.00грн
Код: 313351
ISBN: 978-611-012533-8
В наличии
подробнее →
Щоденник. Довженко О. П. Центр учбової літератури Довженко О. П. Щоденник. Довженко О. П. Центр учбової літератури
317.00грн
Код: 313350
ISBN: 978-617-673-627-1
В наличии
подробнее →
Цивільний процесуальний кодекс України. Станом на 7 вересня 2022 р. Центр учбової літератури Цивільний процесуальний кодекс України. Станом на 7 вересня 2022 р. Центр учбової літератури
179.00грн
Код: 313391
ISBN: 978-617-673-091-0
В наличии
подробнее →
Шпион и предатель. Самая громкая шпионская история времен холодной войны. Бен Макинтайр. Центр учбової літератури Бен Макинтайр Шпион и предатель. Самая громкая шпионская история времен холодной войны. Бен Макинтайр. Центр учбової літератури
773.00грн
Код: 313359
ISBN: 978-966-370-770-9
В наличии
подробнее →
Школа адвокатуры. Гаррис Ричард. Центр учбової літератури Гаррис Ричард Школа адвокатуры. Гаррис Ричард. Центр учбової літератури
545.00грн
Код: 313366
ISBN: 978-617-7266-76-0
В наличии
подробнее →
Шлюбні відносини. Укладення та припинення шлюбу. Законодавство, міжнародні конвенції, судова практика, методичні рекомендації, розяснення. (Зб. ф. ) Практичний посібник. Григоренко А. В. Центр учбової літератури Григоренко А. В. Шлюбні відносини. Укладення та припинення шлюбу. Законодавство, міжнародні конвенції, судова практика, методичні рекомендації, розяснення. (Зб. ф. ) Практичний посібник. Григоренко А. В. Центр учбової літератури
367.00грн
Код: 313365
ISBN: 978-611-010644-3
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Стінк і найсмердючіші кросівки у світі. Книга 3. Меґан МакДоналд. Видавництво Старого Лева Меґан МакДоналд Стінк і найсмердючіші кросівки у світі. Книга 3. Меґан МакДоналд. Видавництво Старого Лева
146.00грн
Код: 283314
ISBN: 978-966-448-072-4
В наличии
подробнее →
Hamilton, P.F. Night's Dawn Trilogy Book3: Naked God,The
284.00грн
Код: 240864
Изд-во: PanMacmillan
ISBN: 978-0-330-35145-4
В наличии
подробнее →
Зошит для практичних робіт. Загальна географія. 6 кл. ОНОВЛЕНІ за програмою Варакута О. Зошит для практичних робіт. Загальна географія. 6 кл. ОНОВЛЕНІ за програмою
30.00грн
Код: 280231
ISBN: 978-966-07-3693-1
В наличии
подробнее →
Гори моря і велетні. Альфред Деблін. Видавництво Жупанського Альфред Деблін Гори моря і велетні. Альфред Деблін. Видавництво Жупанського
435.00грн
Код: 283381
ISBN: 978-617-7585-60-1
В наличии
подробнее →
Я досліджую світ. Робочий зошит. 1 кл. У 2-х ч. Частина 2 /кольор/ до підруч. Гільберт Т. Жаркова І., Мечник Л. Я досліджую світ. Робочий зошит. 1 кл. У 2-х ч. Частина 2 /кольор/ до підруч. Гільберт Т.
36.00грн
Код: 279376
ISBN: 978-966-07-3334-3
В наличии
подробнее →
Частинка на краю Всесвіту Керролл Ш. Частинка на краю Всесвіту
455.00грн
Код: 138938
ISBN: 978-617-09-5574-6
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.