Святкові страви Західної України
Автор: Кравецька Л.
Издательство: Клуб сімейного дозвілля Харків
ISBN: 978-617-12-5921-8
Формат: 70х100/16
Количество страниц: 96
Язык издания: укр
Обложка: Тверда
Святковий стіл, уставлений різноманітними наїдками та смаколиками, — файна нагода зібратися в теплому родинному колі та запросити друзів. Куштуючи ситний банош чи солодкі медяники, рулет з грибами або дріжджові кнедлики, ви відчуєте розмаїття смаків західноукраїнської кухні. А спробувавши ці страви, неодмінно забажаєте частувати ними гостей і надалі. Відома авторка, блогерка та вправна господиня Леся Кравецька зібрала найкращі рецепти святкових страв Західної України, які до того ж легкі у приготуванні. Смачного!
• Яєчний паштет з цибулею і солодким перцем
• Розтиранка
• Дзьобачки з куркою, часником і зеленню
• Домашня ковбаса, печена на вишневих гілочках
• Гуцульські голубці з кукурудзяною крупою
• Ламанці з маком і медом
• Пляцок з сиром і повидлом