Медове печиво. Добрі переписи від галицьких господинь

Довгими зимовими вечорами, коли за вікном падає лапатий сніг, а вдома хочеться надовго втримати затишок і тепло, саме час порадувати себе і своїх рідних чимось солоденьким. Щіпка кориці, пуп'янок гвоздики, цитрусова цедра, горішки і обов’язково запашний мед – укупочці творять чудеса. Мед нагадує нам про літо і тепло, про квіти і звук диких бджіл, про безкраї ріпакові поля і соковиті серпневі груші. Тому коли, як не зараз, час пекти медові пляцки, медові “миколайчики”, казкові медові хатинки. А на підмогу нам прийдуть різноманітні переписи умілих господинь. То ж час закатати рукави і братися до роботи. Смачних усім зимових вечорів!