Повна енциклопедія домашніх заготівель (Подарункова)

Повна енциклопедія домашніх заготівель (Подарункова)

Товар архівний
повідомити коли з'явиться
Код: 58928
Автор: Карпенко Ю.М.
Видавництво: Глорія Київ
ISBN: 978-617-536-493-2
Формат: 84х108/16
Кількість сторінок: 224
Обкладинка: Тверда

Вкусный стол — мечта любой хозяйки, и прекрасным дополнением к нему станут домашние заготовки: соления, мочения, соусы из овощей, соки, компоты, варенья из ягод и фруктов, домашние колбаски, ветчина, шпикачки, птица, приготовленная разными способами рыба и прочие кулинарные изыски. В книге вы найдете секреты приготовления настоящих бочковых огурцов, маринованных кабачков и фаршированных баклажанов, помидоров в растительном масле, болгарского перца, различных рагу и овощных ассорти, моченых яблок и арбузов и, конечно, заготовки из грибов. Книга расскажет, как правильно замораживать овощи для длительного хранения, сушить ягоды и фрукты, чтобы максимально сохранить их питательные свойства, как приготовить мясные и рыбные консервы, заготовить впрок сало и вялить мясо, что такое «холодное» и «горячее» копчение и как повторить любимый многими рецепт соленой сельди. Отличным дополнением к сладкому столу станут варенья, повидла и джемы, цукаты, желе и мармелады, компоты и соки, приготовленные своими руками. Лучшие рецепты консервирования сделают ваше меню не только более разнообразным, но и полезным. Приятного вам аппетита!

Книги з категорії "Консервування"

Домашні заготовки (домашня кухня) Домашні заготовки (домашня кухня)
43.70грн
Код: 57496
ISBN: 978-617-594-999-3
Є в наявності
детальніше →
Домашнее консервирование. Мини-энциклопедия Домашнее консервирование. Мини-энциклопедия
34.20грн
Код: 71414
ISBN: 978-5-9603-0189-3
Є в наявності
детальніше →
Домашние заготовки.(Любимые рецепты) Домашние заготовки.(Любимые рецепты)
61.75грн
Код: 89498
ISBN: 978-5-462-01133-7
Є в наявності
детальніше →
Домашнее консервирование Домашнее консервирование
123.50грн
Код: 90992
ISBN: 978-966-481-833-6
Є в наявності
детальніше →
Домашня консервація (Bon Appetit) Домашня консервація (Bon Appetit)
27.55грн
Код: 92866
ISBN: 978-617-690-920-0
Є в наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Розвивайка. Кросворди з наліпками. Помаранчева Розвивайка. Кросворди з наліпками. Помаранчева
25.65грн
Код: 73917
ISBN: 978-617-536-697-4
Є в наявності
детальніше →
Водяні розмальовки для малят. Пірамідка Водяні розмальовки для малят. Пірамідка
21.85грн
Код: 58398
ISBN: 978-617-536-490-1
Є в наявності
детальніше →
Загадкові кольори. Черепаха Загадкові кольори. Черепаха
16.15грн
Код: 72583
ISBN: 978-617-536-596-0
Є в наявності
детальніше →
Розмальовка з наліпками. (Синя) Розмальовка з наліпками. (Синя)
9.50грн
Код: 78611
ISBN: 978-617-536-734-6
Є в наявності
детальніше →

Книги цього автора

Салати та закуски. (Подарункова) Салати та закуски. (Подарункова)
128.25грн
Код: 55085
ISBN: 978-617-536-418-5
Є в наявності
детальніше →
Випічка. Десерти (Подарункова) Випічка. Десерти (Подарункова)
128.25грн
Код: 66788
ISBN: 978-617-536-544-1
Є в наявності
детальніше →
Страви нашвидкоруч. (Подарункова) Страви нашвидкоруч. (Подарункова)
128.25грн
Код: 68186
ISBN: 978-617-536-583-0
Є в наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.