Повна енциклопедія домашніх заготівель (Подарункова)

Повна енциклопедія домашніх заготівель (Подарункова)

Є в наявності
В кошик
128.25грн
Код: 58928
Автор: Карпенко Ю.М.
Видавництво: Глорія Київ
ISBN: 978-617-536-493-2
Формат: 84х108/16
Кількість сторінок: 224
Обкладинка: Тверда

Вкусный стол — мечта любой хозяйки, и прекрасным дополнением к нему станут домашние заготовки: соления, мочения, соусы из овощей, соки, компоты, варенья из ягод и фруктов, домашние колбаски, ветчина, шпикачки, птица, приготовленная разными способами рыба и прочие кулинарные изыски. В книге вы найдете секреты приготовления настоящих бочковых огурцов, маринованных кабачков и фаршированных баклажанов, помидоров в растительном масле, болгарского перца, различных рагу и овощных ассорти, моченых яблок и арбузов и, конечно, заготовки из грибов. Книга расскажет, как правильно замораживать овощи для длительного хранения, сушить ягоды и фрукты, чтобы максимально сохранить их питательные свойства, как приготовить мясные и рыбные консервы, заготовить впрок сало и вялить мясо, что такое «холодное» и «горячее» копчение и как повторить любимый многими рецепт соленой сельди. Отличным дополнением к сладкому столу станут варенья, повидла и джемы, цукаты, желе и мармелады, компоты и соки, приготовленные своими руками. Лучшие рецепты консервирования сделают ваше меню не только более разнообразным, но и полезным. Приятного вам аппетита!

Книги з категорії "Консервування"

Домашнее консервирование. Мини-энциклопедия Домашнее консервирование. Мини-энциклопедия
34.20грн
Код: 71414
ISBN: 978-5-9603-0189-3
Є в наявності
детальніше →
Домашние заготовки.(Любимые рецепты) Домашние заготовки.(Любимые рецепты)
61.75грн
Код: 89498
ISBN: 978-5-462-01133-7
Є в наявності
детальніше →
Домашнее консервирование Домашнее консервирование
123.50грн
Код: 90992
ISBN: 978-966-481-833-6
Є в наявності
детальніше →
Домашні заготовки (домашня кухня) Домашні заготовки (домашня кухня)
43.70грн
Код: 57496
ISBN: 978-617-594-999-3
Є в наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Випічка. Десерти (Подарункова) Випічка. Десерти (Подарункова)
128.25грн
Код: 66788
ISBN: 978-617-536-544-1
Є в наявності
детальніше →
Абетка з наліпками. Тваринний світ Абетка з наліпками. Тваринний світ
19.00грн
Код: 75668
ISBN: 978-617-536-698-1
Є в наявності
детальніше →
Знайди відмінності (Курчатко) Знайди відмінності (Курчатко)
23.75грн
Код: 59952
ISBN: 978-617-536-514-4
Є в наявності
детальніше →
Чарівна мозаїка з наліпками. Колібрі Чарівна мозаїка з наліпками. Колібрі
23.75грн
Код: 37013
ISBN: 978-617-536-212-9
Є в наявності
детальніше →
Перші кроки. Розвиваючі розмальовки. Перші кроки. Розвиваючі розмальовки.
26.60грн
Код: 78821
ISBN: 978-617-536-741-4
Є в наявності
детальніше →

Книги цього автора

Випічка. Десерти (Подарункова) Випічка. Десерти (Подарункова)
128.25грн
Код: 66788
ISBN: 978-617-536-544-1
Є в наявності
детальніше →
Святкова кухня (Подарункова) (Нова) Святкова кухня (Подарункова) (Нова)
128.25грн
Код: 65609
ISBN: 978-617-536-537-3
Є в наявності
детальніше →
Страви нашвидкоруч. (Подарункова) Страви нашвидкоруч. (Подарункова)
128.25грн
Код: 68186
ISBN: 978-617-536-583-0
Є в наявності
детальніше →
Салати та закуски. (Подарункова) Салати та закуски. (Подарункова)
117.80грн
Код: 55085
ISBN: 978-617-536-418-5
Є в наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.