Ресторанный бизнес для чайников

Ресторанный бизнес для чайников

Є в наявності
В кошик
459.00грн
Код: 128346
Автор: Майкл Гарви
Видавництво: Диалектика Вильямс
ISBN: 978-5-8459-1976-2
Формат: 170х240 мм
Кількість сторінок: 320
Мова видання: рос
Рік видання: 2015
Обкладинка: м'яка

Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес. Некоторые видят только внешний блеск и великолепие и не замечают тех трудностей и проблем, которые сопровождают этот бизнес. Другие видели ресторанный бизнес изнутри и уверены в том, что смогут справиться с ним лучше, чем их работодатели, не осознавая того, насколько серьезные и ответственные задачи и решения каждый день приходится решать Боссу. Мы хотим, чтобы у вас сложилось целостное представление о мире ресторанного бизнеса, – о том, что в нем хорошо, что плохо, что абсурдно – чтобы вы смоги принять информированное решение о своем месте в этом мире. После того как вы прочитаете эти страницы в красивой желто-черной обложке, вы ясно поймете, по плечу ли вам это дело, и будете знать, с чего именно следует начинать.

Книги цього видавництва

Справочник программиста по C/C++ Герберт Шилдт Справочник программиста по C/C++
357.00грн
Код: 132145
ISBN: 978-5-8459-2141-3
Є в наявності
детальніше →
Управление отделом продаж Марк У. Джонстон Управление отделом продаж
286.00грн
Код: 130318
ISBN: 978-5-8459-2138-3
Є в наявності
детальніше →

Книги з категорії "Бізнес своїми руками"


Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.