Сучасна енциклопедія пісних салатів

Страви, до складу яких не входять тваринні продукти, незамінні в дієтичному харчуванні, та й у свято вони порадують гостей приємним смаковим розмаїттям.
Сьогодні найпопулярнішою пісною стравою є салат.
До книжки ввійшли рецепти класичних та оригінальних пісних салатів. Це салати з різних овочів, грибів, круп, макаронних виробів, бобових, фруктів, ягід.
Видання адресоване широкому читацькому загалу.