Козацька кухня

У книзі вміщено 200 рецептів козацьких страв. “Над книгою працювали три роки. Сам сюжет кулінарного роману взяв із життя. Написав його, а Леся вже все докупи зібрала і слідкувала, щоб все було грамотно написано”, – розповів Руслан Найда. “Рецепти записували у людей, чистину мали у сімейному архіві. Збирали їх майже три роки. За рецептами, які вміщені у книзі, часто готуємо вдома. Варимо класичні кулеші, юшки і гетьманський борщ, влітку робимо настоянки. А на свята, коли до нас приходять гості, готуємо страви за панськими рецептами”