200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день

200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день

Товар архівний
повідомити коли з'явиться
Код: 113484
Автор: Александр Пьянков
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785981761126
Формат: 60x84/16 (145х200 мм)
Кількість сторінок: 224
Мова видання: рос
Обкладинка: суперобкладинка

У этой книги сотни авторов. Каждый из них - настоящий профессионал, посвятивший свою жизнь индустрии питания. Владельцы миниатюрных кафе и управляющие ресторанных сетей, руководители крупных холдингов и создатели небольших целевых проектов - все эти люди обладают бесценным опытом, полученным за годы ежедневной практической работы в отрасли. Они опробовали несметное количество идей и решений для эффективного ведения своего бизнеса, отобрали самые удачные, и делятся ими со своими коллегами в этой книге, построенной по принципу сборника полезных советов.

Книги з категорії "Бізнес"

Час пішов. Підкори посаду за 90 днів Час пішов. Підкори посаду за 90 днів
192.00грн
Код: 107688
ISBN: 978-617-7513-90-1
Є в наявності
детальніше →
Пробудження Пробудження
214.00грн
Код: 107684
ISBN: 978-617-7279-47-0
Є в наявності
детальніше →
Мани, или Азбука денег. 2-е изд. Мани, или Азбука денег. 2-е изд.
34.00грн
Код: 102244
ISBN: 978-985-15-2828-4
Є в наявності
детальніше →
Компанії майбутнього Компанії майбутнього
158.00грн
Код: 94389
ISBN: 978-617-12-2469-8
Є в наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.