Еда без границ. Правила вкусных путешествий

Еда без границ. Правила вкусных путешествий

Товар архівний
повідомити коли з'явиться
Код: 112011
Автор: Марина Миронова
Видавництво: Альпина Паблишер
ISBN: 9785961459746
Формат: 60х90/16 (145х215 мм.)
Кількість сторінок: 224
Мова видання: рос
Обкладинка: мягкая

Цитата
Уроки кулинарного страноведения проходят не только в ресторанах, но и на рынках, фермах, кухнях местных жителей, во время карнавала и сбора урожая, за столом и просто на улице. Куда только не заводит гастрономического туриста страсть к новым вкусам и любопытство!

О чем книга «Еда без границ. Правила вкусных путешествий»
Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда — это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды — и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать профи — самостоятельно выстраивать «вкусные» маршруты, напрашиваться в гости на ферму или к незнакомцам на обед, подгадывать поездку по гастрономический фестиваль, всегда выбирать хороший ресторан и не попадать в туристические ловушки? Тогда вы нашли правильную книгу. В этой книге собраны универсальные правила, применимые к любому путешествию: новые вкусы, свежие ощущения, старинные рецепты, приятные знакомства доступны как в Провансе, так и на берегу Онежского озера. Если, конечно, знать, как и где искать, что пробовать и с кем. Вот этому вы и научитесь, прочитав книгу Марины Мироновой. Это не только руководство к действию, но и гимн многообразию мира, который обязательно стоит попробовать на вкус!

Почему книга «Еда без границ. Правила вкусных путешествий» достойна прочтения

«Еда без границ» — десятилетний опыт гастрономического путешественника и журналиста, упакованный в короткий пошаговый рецепт. Книга дает конкретные, реализуемые советы, как любую поездку (или даже прогулку по городу) превратить в увлекательное, вкусное и яркое путешествие, не переплачивая и получая удовольствие на каждом шагу. Советы приправлены увлекательными историями шеф-поваров, фермеров, виноделов и др. выдающихся гастрономов: от явок и паролей до уникальных авторских рецептов joie de vivre.

Книги з категорії "Кулінарія"

Готуємо птицю (Bon Appetit) Готуємо птицю (Bon Appetit)
25.65грн
Код: 75467
ISBN: 978-617-690-500-4
Є в наявності
детальніше →
Покрокова кулінарія. Незвичайні бутерброди Покрокова кулінарія. Незвичайні бутерброди
18.05грн
Код: 58765
ISBN: 978-617-7186-36-5
Є в наявності
детальніше →
Овощи. Готовим с удовольствием. Овощи. Готовим с удовольствием.
157.70грн
Код: 105692
ISBN: 5-322-00147-6
Є в наявності
детальніше →
Великодні страви (Bon Appetit) Великодні страви (Bon Appetit)
31.35грн
Код: 92123
ISBN: 978-617-690-914-9
Є в наявності
детальніше →
Їжа і філософія Їжа і філософія
89.30грн
Код: 120959
ISBN: 978-617-569-023-9
Є в наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.