Німецько-російський словник з харчової промисловості та кулінарної обробки
В наявності
Код:
296826
Автор: Анюшкин Е.С.
Видавництво: Руссо
ISBN: 5-88721-141-5
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Кількість сторінок: 1032
Мова видання: нім
Рік видання: 1999
Обкладинка: тверда
Автор: Анюшкин Е.С.
Видавництво: Руссо
ISBN: 5-88721-141-5
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Кількість сторінок: 1032
Мова видання: нім
Рік видання: 1999
Обкладинка: тверда
Словарь содержит около 55 000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной, масложировой, молочной, мукомольной, хлебопекарной, сахарной, крахмало-паточной, кондитерской, спиртовой, винодельческой, пивоваренной, табачной, консервной и т.п. В словарь включены также термины по кулинарной обработке и приготовлению пищи. В конце словаря имеется список сокращений, применяемых в пищевой промышленности, и список пищевых добавок. С помощью указателя словарь может быть использован для перевода с русского языка на немецкий. Словарь предназначен для специалистов и научных работников различных отраслей пищевой промышленности, переводчиков, преподавателей и студентов пищевых вузов.
Книги цього автора
Книги цього видавництва
Булатов Французько-російський словник з нафти та газу
222.00грн
Код: 296800
Вид-во:
Руссо
В наявності
детальніше →
Кравченко Соціологічний енциклопедичний англо-російський словник. 15 000.
249.00грн
Код: 296194
Вид-во:
Руссо
В наявності
детальніше →