Нація фастфуду. Шлоссер Е.
В наявності
Код:
294903
Автор: Шлоссер Э.
Видавництво: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-981-7
Формат: 235x165x17 мм
Мова видання: рос
Рік видання: 2016
Обкладинка: обкладинка з клапанами
Автор: Шлоссер Э.
Видавництво: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-981-7
Формат: 235x165x17 мм
Мова видання: рос
Рік видання: 2016
Обкладинка: обкладинка з клапанами
Культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда. В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фастфуд и питание. В послесловии к новому изданию книги Шлоссер рассуждает о растущем интересе к местным и органическим продуктам и продолжающейся эксплуатации работников пищевой индустрии. А само исследование автора остается актуальным и спустя десять лет. Оно поможет вам взглянуть за кулисы пищевой индустрии, осознать её влияние на общество и принимать более осознанные решения по поводу вашего питания. Это увлекательная, проработанная и подчас шокирующая книга, из которой вы узнаете, какой путь проходят продукты перед попаданием в гамбургер любой сети ресторанов фастфуда. И вряд ли после её прочтения вам захочется когда-либо еще его съесть.
Книги цього видавництва
Сиротина Д. Чемоданний настрій. Правила самостійних мандрівок. Сиротіна Д.
511.00грн
В наявності
детальніше →
Шер Б. Робота твоєї мрії. Як заробляти гроші, займаючись улюбленою справою. Шер Б.
415.00грн
В наявності
детальніше →
Дэниел Гоулмен Емоційний інтелект. Чому може означати більше, ніж IQ. Гоулман Д.
376.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Арто Антонен Геліоґабал та інші тексти. Арто Антонен. Видавництво Жупанського
276.00грн
В наявності
детальніше →
Ферранте Е. Історія втраченої дитини. Ферранте Е. Клуб Сімейного Дозвілля
225.00грн
В наявності
детальніше →
Дарина Гнатко Він звав її Сандрою. Дарина Гнатко. Клуб Сімейного Дозвілля
198.00грн
В наявності
детальніше →
Джеф Кінні Будуй-ламай. Книга 14. Кінні Д. Видавнича група КМ-Букс
312.00грн
В наявності
детальніше →